おはようございます。
昨日は予てからの約束があり、珠洲市での会食。「日本料理 龍泉」さんで、美味しい料理とお酒、そして、とても楽しいひとときを満喫しました。

やっぱり奥能登の食は素晴らしいと思います。お酒も日本酒、地ビール、ワイン、焼酎と、素晴らしいお酒がつくられています。

世界農業遺産となっている豊かな里山里海、美しい街並み、温泉、今なお残る伝統文化、古き良き生活習慣、そして美味しい食。

奥能登は、多くの人に訪れていただく価値が十二分にあると思います。これからも魅力発信に頑張ります。